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国家市场监管总局通报18批次食品不合格
汪洋强调：增强“四个意识”以钉钉子精神抓好食
这6种菜千万别直接用水冲洗，越洗越脏

国家卫生健康委发布17项新食品安全国家标准

近日，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第8号公告，发布17项新食品安全国家标准和1项修改单。 ... [更多详细]

发布日期：2021-09-16

稳健前行中的钜盛华：打造高质量的产业发展平台

实体产业是兴国之基、强国之本。作为现代经济的核心，金融不仅需要通过服务实体经济，提高资金配置效率，实现高质量发展，更需要通过自身的高质量发展 ... [更多详细]

发布日期：2021-07-16

全国进口冷链食品及外包装新冠抽检监测阳性率为万分之0.48

截至目前，全国进口冷链食品及其外包装新冠病毒核酸抽检监测的阳性率为万分之0.48。 ... [更多详细]

发布日期：2020-11-25

冷链食品表面消毒后安全吗专家：目前没有发现直接食用冷链食品引

今天下午，在国务院联防联控机制新闻发布会上，中国疾控中心消毒学首席专家张流波说，感染风险在流通而不在食物。 ... [更多详细]

发布日期：2020-11-25

国务院联防联控机制：加强对进口冷链食品检测工作结果为阳性按规

国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组印发《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》 ... [更多详细]

发布日期：2020-11-09

欲食天下鲜，安全记心间丰子恺漫画“新”说分餐

欲食天下鲜，安全记心间丰子恺漫画“新”说分餐欲食天下鲜，安全记心间丰子恺漫画“新”说分餐 ... [更多详细]

发布日期：2020-03-30

舌尖上“防疫”能否推动“餐桌革命”？——餐饮企业试行“分餐制

随着餐饮企业近期陆续恢复堂食营业，如何避免消费者在就餐的过程中发生交叉感染，成为不少餐厅的防控重点。 ... [更多详细]

发布日期：2020-03-22

睿思一刻（12月12日）：重磅出击，一统辣条“江湖”

从学校旁的小卖部，到电商平台上拥有百万粉丝的旗舰店，辣条陪伴了80、90一代的成长。行业多年未有统一的管理标准，“添加剂”“小作坊生产”“垃圾食品”等问题和争议 ... [更多详细]

发布日期：2019-12-12

新修订食品安全法增设“处罚到人”最高罚款年收入10倍

新修订的食品安全法实施条例将于今年12月1日正式实施。国家市场监管总局副局长孙梅君12日介绍，条例强化对违法违规行为的惩罚，如增设“处罚到人”制度、最高可处法定代表人及相关责任人年收入1 ... [更多详细]

发布日期：2019-11-12

广东查处5000余宗食品违法案件 85家企业被取缔

广东省市场监督管理局3日通报称，截至10月底，广东今年查处食品违法案件5525宗，罚没金额3661.6万元，责令停产停业61户次，取缔无证企业85家，移送公安机关案件109宗。 ... [更多详细]

发布日期：2019-11-03

经常点外卖能吃出健康吗？这些餐盒上的数字很关键

吃外卖能让人放心吗？这个“放心”指的是餐饮外卖是否卫生和安全，也指是否符合和满足人体对营养的需求。

... [更多详细]

发布日期：2019-09-18

北京对月饼产品开展抽检监测被检样品均合格

在中秋节来临之际，北京市市场监督管理局对北京市大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、生产企业、网络平台等各环节生产、经营的月饼产品开展了抽检监测，共抽检监测213批次月饼样品， ... [更多详细]

发布日期：2019-09-09

70年，从吃饱吃好到吃健康

随着国家经济发展，农业产出持续增加，温饱不再是问题，餐桌上的果菜肉蛋奶等越来越多。苏润风感慨道：“过去过年才能吃顿好的，现在天天像过年。” ... [更多详细]

发布日期：2019-09-06

多地查获走私冻肉谨防“洗白”流入市场

冻肉散落一地，腐臭味在空气中飘荡，血水满地……近日，广西南宁查获了一起走私冻肉案件，涉案冻品超百吨。 ... [更多详细]

发布日期：2019-09-05

换个卡通包装、标注“儿童”字样就贵好几倍，“儿童食品”真的适

又到开学季，不少家长开始采购儿童用品，从儿童书包到儿童牛奶、儿童水饺，与“儿童”相关的产品都被放入购物车中。 ... [更多详细]

发布日期：2019-09-03

会致肝衰、肠穿孔、克罗恩病？辣条真正的风险并不是这些

辣条其实就是一种面制品，用小麦粉或者米粉和好后放入白面膨化机，通过高压把它变成熟化制品，再放入模具制成设定的形状，加上辣椒油、食用香精和一些食品添加剂。 ... [更多详细]

发布日期：2019-08-27

咖啡致癌、草莓是最脏水果…食品谣言如何忽悠公众

6月25日由中国健康传媒集团舆情监测中心发布的《2018年食品安全谣言治理报告》显示，2018年我国食品安全谣言数量整体呈下降趋势，影响范围和危害有所减少，但食品安全谣言治理工作仍任重道远 ... [更多详细]

发布日期：2019-07-07

婴幼儿配方乳粉将不得明示或暗示增加抵抗力等功能性表述

婴幼儿配方乳粉将不得在产品标签和说明书中明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述。 ... [更多详细]

发布日期：2019-06-28

全国食品安全宣传周：企业是食品安全第一责任人

作为今年全国食品安全宣传周主题活动之一，落实食品企业主体责任研讨会20日在北京举行。会议向全国食品生产经营企业和食品安全管理人员发出“守护食安，责任有我”行动倡议，牢固树立企业是食品 ... [更多详细]

发布日期：2019-06-20

问题消毒餐具生产工厂被查封涉事企业称仍可继续送货

“消毒餐具，请放心使用”。在很多餐馆提供的消毒餐具包装上都有类似的“温馨提示”。但这些餐具真的能让人放心吗 ... [更多详细]

发布日期：2019-06-07

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